食品安全速測儀 農業農產品質量監督糧油檢測監督檢測部門安全速檢儀
型號:JC10-GG330-SP-1
適用范圍
GG330-SP-1 型多參數食品安全速測儀可廣泛應用于農業農產品、質量監督、糧油檢測等監督檢測部門和學校、賓館、飯店、快餐、食品企業、農貿市場、超市等企事業單位的食品檢測,為各地的食品安全檢測提供專業系統的檢測平臺。
使用特點
1 、檢測速度快,不需繪制標準曲線,自動顯示檢測結果。
2 、自動化程度高,可記錄、保存、處理數據。
3 、設置 RS-232 接口,與微機連接通訊,打印方便。
4 、特定的的試劑盒顯色,試劑用量少,減少二次污染的幾率。
5 、配套齊全,體積小,攜帶方便。
檢測項目的原理和技術指標
一 農藥殘留
1 、符合標準
國家標準 GB/T5009.199-2003 和農業部標準 NY/T448-2001 。
2 、基本原理
樣品在適合條件下,有機磷和氨基甲酸酯農藥對膽堿酯酶的正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關,該儀器通過在短時間內檢測其吸光度的變化,自動計算抑制率,并通過抑制率的大小,計算出樣品中有機磷或氨基甲酸酯的含量,從而確定樣品中的農藥殘留量是否超標。
3 、技術指標
A 、本方法的檢出下限 0.1mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-100.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 10% 。
二 甲醛
1 、符合標準
國家標準 GB/T5009.49-2003 和農業部標準 NY5172-2002 。
2 、基本原理
樣品經過前處理后,樣品中提取出的甲醛,在弱酸性條件下,與乙酰丙酮顯色反應。在特定波長處有zui大吸收,顏色的深淺與樣品中甲醛的含量成正相關,根據其吸光度的不同,測出樣品中甲醛的含量。
3 、技術指標
A 、本方法的檢出下限 1.0mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-100.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 5% 。
三 吊白塊及二氧化硫
1 、符合標準
國家標準 GB/T5009.34-2003 。
2 、基本原理
樣品經過前處理后,樣品中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉生成穩定的絡合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,顏色的深淺與樣品中亞硫酸鹽的含量成正相關,儀器由此測出樣品中二氧化硫的含量。
3 、技術指標
A 、本方法的檢出下限 1.0mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-200.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 5% 。
四 亞硝酸鹽和硝酸鹽
1 、符合標準
國家標準 GB/T5009.33-2003 。
2 、基本原理
樣品經過沉淀蛋白質、除去脂肪后,在弱酸性條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯黃酸重氮化后,再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,顏色的深淺與樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的定量正相關,儀器由此測出樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量。
3 、技術指標
( 1 )亞硝酸鹽
A 、本方法的檢出下限 2.0mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-200.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 5% 。
( 2 )硝酸鹽
A 、本方法的檢出下限 100.0mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-5000.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 5% 。
五 重金屬
1 、符合標準
國家標準 GB/T5009.11-2003 、 GB/T5009.12-2003 、 GB/T5009.13-2003 、 GB/T5009.14-2003 、 GB/T5009.15-2003 、 GB/T5009.17-2003 。
2 、基本原理
樣品中的重金屬經過前處理后,所有的重金屬都會轉化為離子形態,與相關的試劑顯色反應,在一定的范圍內,溶液的顏色與重金屬的含量成正相關,儀器從而檢測出重金屬的含量。
3 、技術指標
A 、本方法的檢出下限 0.5mg/kg 。
B 、檢測范圍: 0.0-15.0 mg/kg 。
C 、精確度:± 5% 。
配置說明
檢測項目
測定下限
測定范圍
精確度
農藥殘留
0.1mg/kg
抑制率 0-100%
± 10% 。(抑制率)
甲醛
1mg/kg
0.0-100.0 mg/kg
± 5%
二氧化硫及吊白塊
1.0mg/kg
0.0-200.0 mg/kg
± 5%
亞硝酸鹽
2.0mg/kg
0.0-200.0 mg/kg
± 5%
硝酸鹽
100.0mg/kg
0.0-5000.0 mg/kg
± 5%
重金屬
0.5mg/kg
0.0-15.0 mg/kg
± 5%
GG330-SP-1 型多參數食品安全速測儀為三合一型,可根據用戶的不同檢測需求,六個檢測項目,任意選擇三種自由組合。
目前可檢測:甲醛,亞硝酸鹽、重金屬
食品安全速測儀GG330-SP-1
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